Tre Retter #3
Auretartar
Servert med estragonmajones‚ pankosmuler og toast
[A: Fisk. Egg. Sennep. Hvete [Gluten]]
Hjort ytrefilet
Servert med viltglace‚ bakt selleripure‚ roasta rotgrønnsaker og saltbakte poteter
[A: Melk. Selleri. Sulfitt.]
Sitronterte
Servert med vaniljeparfait‚ bær og crumble
[A: Melk. Egg. Hvete [Gluten]]
Minimum 10 kuverter
Pris: kr 475